Коптильня "Петровская-500" изготовлена из стали 1,2 мм. Внутри коптильни две универсальные решетки, образующие два яруса для копчения и поддон, предохраняющий щепу от попадания сока и жира от продуктов копчения. Коптильня предназначена для копчения рыбы, мяса и изделий из мяса, курицы, дичи, овощей. Размеры коптильни оптимальны для копчения большинства вышеуказанных продуктов.
Коптильня используется на открытом воздухе на пикнике, на даче, в походе, на рыбалке. Коптильню можно ставить на угли мангала или костра, на металлическую подставку для коптильни, которую Вы также можете купить у нас, или на кирпичи над открытым огнем, а можно подвешивать над костром за боковые ручки коптильни. Коптильня проста в использовании, надежна и относительно легка.
| Габаритные размеры (мм) |
| Длина: |
500 мм |
| Ширина: |
250 мм |
| Высота: |
215 мм |
| Размер рабочей камеры (мм) |
| Длина: |
450 мм |
| Ширина: |
250 мм |
| Высота: |
200 мм |
| Другие характеристики |
| Количество уровней: |
2 уровня для копчения |
| Материал: |
сталь |
| Толщина материала (мм): |
1 мм |
| Вес (кг): |
5,4 кг |
| Объем рабочей камеры (л): |
22,5 л |
| Конструкция: |
- накидная крышка
- 2 решетки из проволоки
- поддон стальной
|
| Комплектация: |
- 2 решетки
- поддон для сбора жира
|
| Тип копчения: |
горячее копчение |
| Источник тепла: |
- открытый огонь
- древесный уголь
- электроплитка
- подходит для индукционной плиты
|
| Источник дыма: |
брикеты, щепа, опилки |
| Страна производитель: |
Россия |
| Особенности: |
- швы коптильни выполненны методом точечной сварки
|
| Упаковка: |
картонная коробка |
