Самый большой выбор товаров для пикника и отдыха на природе
Получить дополнительную скидку
Коптильня из нержавейки с гидрозатвором "Универсальная-800К" с круглой крышкой является логическим продолжением серии коптилен "Универсальная".
Отличительной чертой этой коптильни для рыбы, мяса и птицы является ее размер - длина рабочей камеры составляет 800 мм - эта коптильня идеально подходит, как для большой компании удачливых рыбаков, как и для организации небольшого производства копченостей, например, в заведениях общепита - кафе и ресторанах.
Также стоит отметить, что изначально коптильня расчитана для горячего копчения, но благодаря ее габаритам и конструкции ее можно успешно использовать в качестве камры под холодное копчение - просто подключите дымогениратор в патрубку на крышке и дождитесь приготовления вашего продукта!