Самый большой выбор товаров для пикника и отдыха на природе
Получить дополнительную скидку
Производство этой большой универсальной двухъярусной коптильни из нержавейки с гидрозатвором вызвано многочисленными просьбами любителей коптить крупные продукты целиком (крупная рыба, свиной окорок и многое другое) — именно тех, кому так полюбились стандартные универсальные коптильни для горячего копчения, но хотелось бы иметь нержавеющую коптильню с гидрозатвором большего размера.
Коптильня изготовлена из нержавеющей стали 1,5 мм. Утяжеленная крышка вставляется в гидрозатвор — желоб в корпусе коптильни, заполняемый водой, что обеспечивает герметичность в процессе копчения (исключает попадание кислорода в коптильню). Внутри большой нержавеющей коптильни двухъярусная решетка, поддон, предохраняющий щепу от попадания сока и жира от продуктов копчения, и каркас, который позволяет одновременно вынимать из коптильни все содержимое.
Конструкция универсальной нержавеющей коптильни с гидрозатвором позволяет использовать ее как на природе на пикнике, на даче, в походных условиях, на рыбалке, так и в домашних условиях — в квартире в любое время года при любой погоде — как на дровяной, так и на газовой и электроплите. На крышке коптильни просверлено небольшое отверстие к которому приварена металлическая трубочка (для отвода пара), на эту трубочку одевается резиновый или пластиковый шланг, который выводится в вытяжку или в форточку.
При использовании коптильни с гидрозатвором на природе, отверстие в трубочке очень легко затыкается веткой соответствующего диаметра. Большие размеры коптильни позволяют коптить целиком большую рыбу, свиной окорок и многое другое, при этом для копчения особо крупных продуктов используется только одна решетка, а вторая при этом легко вынимается из каркаса.
Коптильню можно ставить на угли мангала или костра, на металлическую подставку для коптильни, которая входит в комплект.
Большая универсальная коптильня из нержавейки с гидрозатвором проста и удобна в использовании, надежна и долговечна. Эта коптильня — лучший подарок для мужчины кулинара, любителя копченостей — дачника, походника, рыбака или охотника, который любят коптить разнообразные продукты всегда, вне зависимости от времени года. Он по достоинству оценит такой подарок и все преимущества этой большой универсальной коптильни из нержавейки с гидрозатвором!